Dondurulmuş Yaban Mersini Smoothie'si
Kremamsı, ferahlatıcı ve 200 kalorinin altında. Güney Kore'de neredeyse her gün içtiğim yoğurtlu smoothie'lerden ilham aldım — bu, benim daha hafif ve günlük versiyonum.
Hazırlık
10 min
Pişirme
0 min
Toplam
10 min
Porsiyon
1
Malzemeler
- 150 g dondurulmuş yaban mersini
- 150 g %0 yağlı Yunan yoğurdu
- 120 ml yulaf sütü, buz kalıplarına dondurulmuş (veya tercih ettiğiniz başka bir süt)
- 1 çay kaşığı bal (isteğe bağlı)
- ½ çay kaşığı vanilya özü
- 1 küçük sıkım taze limon suyu
Yapılışı
- 1
Bir gece önceden yulaf sütünü buz kalıplarına dökün ve dondurun. Bu, smoothie'yi sulandırmadan kalın ve kremamsı tutmanın püf noktası.
- 2
Dondurulmuş yaban mersini, Yunan yoğurdu, dondurulmuş yulaf sütü buz küpleri, vanilya özü ve limon suyunu blendere ekleyin.
- 3
Tamamen pürüzsüz ve kremamsı kıvam alana kadar yaklaşık 45 saniye yüksek hızda blenderlayın.
- 4
Tadına bakın, biraz daha tatlılık istiyorsanız bal ekleyin.
- 5
Hemen bir bardağa dökün ve servis edin — dondurulmuş meyveler smoothie'yi doğal olarak soğuk ve kalın tutar.
Besin Değerleri porsiyon başına
175kcal
Calories
12g
Protein
28g
Carbs
1g
Fat