Smoothie glacé aux myrtilles
Crémeux, rafraîchissant et moins de 200 calories. Inspiré des smoothies au yaourt que je buvais presque chaque jour en Corée du Sud — voici ma version du quotidien, plus légère.
Prép.
10 min
Cuisson
0 min
Total
10 min
Portions
1
Ingrédients
- 150 g de myrtilles surgelées
- 150 g de yaourt grec à 0 % de matière grasse
- 120 ml de lait d'avoine congelé en glaçons (ou le lait de votre choix)
- 1 cuillère à café de miel (facultatif)
- ½ cuillère à café d'extrait de vanille
- 1 filet de jus de citron frais
Préparation
- 1
La veille, versez le lait d'avoine dans un bac à glaçons et placez au congélateur. Cette astuce permet d'obtenir un smoothie épais et crémeux sans le diluer.
- 2
Versez les myrtilles surgelées, le yaourt grec, les glaçons de lait d'avoine, l'extrait de vanille et le jus de citron dans un blender.
- 3
Mixez à pleine puissance pendant environ 45 secondes, jusqu'à obtenir un mélange parfaitement lisse et crémeux.
- 4
Goûtez et ajoutez le miel si vous souhaitez un peu plus de douceur.
- 5
Versez dans un verre et dégustez immédiatement — les fruits surgelés maintiennent naturellement le smoothie froid et épais.
Valeurs nutritionnelles par portion
175kcal
Calories
12g
Protein
28g
Carbs
1g
Fat