Mes Recipes

Mes Notes · October 2026

Grenade

Punica granatum

Le fruit le plus éclatant de l'automne, avec ses grains rouge rubis : chacun une petite dose d'antioxydants.

Pourquoi maintenant ?

Un fruit dévoué au cœur

Exceptionnellement riche en punicalagines et en anthocyanes — elles aident à réduire l'oxydation du cholestérol LDL et à réguler la tension artérielle.

Un coup de pouce pour l'activité physique

Ses nitrates naturels peuvent améliorer la circulation sanguine et favoriser l'apport d'oxygène aux muscles — d'où sa popularité chez les sportifs avant l'entraînement.

Fibres et polyphénols, alliés du microbiote

Les fibres des grains comme les polyphénols présents dans l'écorce ont un effet bénéfique sur la flore intestinale.

Un éclat qui vient de l'intérieur

Sa vitamine C et ses puissants antioxydants soutiennent la production de collagène et aident à protéger la peau des radicaux libres.

De saison ce mois-ci

Coing

Vitamine C

Pomme

Fibres

Châtaigne

Potassium

Chou-fleur

Fibres

Poireau

Vitamine K

Épinard

Fer

À titre informatif uniquement. En cas de maladie chronique, consultez un professionnel de santé.