Mes Notes · June 2026
Griotte
Prunus cerasus
Deux à trois semaines de saison, c'est court — mais les effets, eux, durent. Profitez-en maintenant.
Pourquoi maintenant ?
Pour mieux dormir la nuit
L'une des rares fruits à contenir naturellement de la mélatonine. Avant de prendre un complément, essayez un bol de griottes le soir — surtout quand les longues soirées d'été dérèglent votre rythme.
Éteint l'inflammation estivale
Les anthocyanines sont de puissants anti-inflammatoires. Des études montrent qu'elles réduisent les courbatures après l'exercice — c'est pour ça que le jus de griotte est populaire chez les sportifs.
Nourrit le cœur
Potassium et antioxydants combinés : équilibre la tension artérielle et réduit le LDL. L'idéal est d'en manger régulièrement tout au long de la saison.
Bonne nouvelle pour vos articulations
Les anthocyanines abaissent le taux d'acide urique. Particulièrement précieux pour les personnes à risque de goutte — et bien plus savoureux qu'un complément.
De saison ce mois-ci
Cerise
Vitamine C, fibres
Fraise
Antioxydants
Petits pois
Protéines végétales
Courgette
Vitamines B, faible en calories
Concombre
Hydratation
Menthe
Aide à la digestion